Знакомство о профессии пекарь

Презентация "Знакомство дошкольников с профессией пекаря"

знакомство о профессии пекарь

Знакомство с профессией пекарь-кондитер. Презентация помогает провести виртуальную экскурсию по кондитерской фабрике и проследить все этапы. «Знакомство с профессией пекаря». Практикум для родителями. Публикации по теме: Конспект занятия «Знакомство с профессией. 8 Практикум для родителями «Знакомство с профессией пекаря». Важным способом реализации сотрудничества педагогов и родителей является.

И кастрюльки с черпаками Разложили на столах. Наши кубики картошка, А морковка карандаш. Даже мячик станет луком Будет вкусным супчик. Всё посолим, помешаем, По тарелкам разольём. Кукол весело посадим И накормим перед сном.

Мы сегодня поварихи, Мы сегодня повара! Но тарелочки помоем, Ведь закончилась игра. Беседа после просмотра картинок о профессии пекаря, что нужно относиться с уважением к труду пекаря, повара; бережно относиться к хлебу. Ведь он так любит плюшечки!

«Мы пекари-кондитеры» (Знакомство с профессией пекарь-кондитер) - презентация онлайн

Под музыку в зал влетает Карлсон. У нас в народе есть такая традиция - угощать гостей. У меня опять все ватрушки закончились. Ребята, научим Карлсона печенье печь? А теперь будем печенье печь. Воспитатель показывает тесто, обращает внимание на то, что оно белое, мягкое можно раскатывать скалкой. Из чего приготовил повар тесто?

Презентация Знакомство с профессией пекарь-кондитер

Воспитатель предлагает вместе с поваром детского сада поиграть в поваров, надеть фартуки и колпаки. Повар объясняет и показывает процесс изготовления печенья раскатывание кусочка скалкой, выдавливание формочкой различных фигурок, выкладывание готового печенья на лист. Дети делают печенья, готовые изделия выкладываются на противень ребята протирают руки влажной салфеткой. Воспитатель просит ребят рассказать о том, как работали, что нового узнали, где это им пригодится? Воспитатель предлагает помочь повару отнести печенья на кухню.

Пока печенье печётся, можно поиграть с Карлсоном и с гостями в знакомые народные, хороводные и. Ребята прощаются с гостями после угощенья.

Проект "Знакомство с профессией пекарь-кондитер"

Закрепить знания о том, что хлеб - ценнейший продукт питания, получение которого требует большого труда. Воспитывать уважение к труду хлеборобов, бережное отношение к хлебу. Обучать детей навыкам разговорной речи. Чтение художественных произведений, заучивание стихов, рассматривание картин. Во всех магазинах есть отдел, где продается хлеб. Маленькое, сдобное, Колесо съедобное, Я один его не съем Подарю ребятам всем бублик - Не один обед не обходится без хлеба.

А почему, всем советуют есть хлеб? Все кто ест хлеб вырастут крепкими, здоровыми. Понюхайте его, какой он ароматный, душистый. Но даже если хлеб зачерствеет, это не беда, можно посушить его и получаются хрустящие сухарики. А оставшиеся кусочки хлебани в коем случае не выкидывайте, а покрошите крошки хлеба своим пернатым друзьям. Чтоб ты вырос и окреп Нужно хлеба тонну 6 Вдруг обидится наш хлеб И уйдет из дома. А кто знает как называется машина которая едет по полю? Или о труде людей, выращивающих хлеб?

Выросли колосья золотистые, зерна крупные наливные. Показ колосьев Дети рассматривают и называют колосья пшеничные колосья зерна крупные, ржаные зерна длинные - Выросли колосья, а теперь надо убирать урожай.

знакомство о профессии пекарь

Показ картины - Что за машина приходит на помощь людям? Комбайн срезает колосья, они попадают из длинного рукава в бункер и зерно высыпается в самосвал - Вот сколько собрали зерна и везут на хранилище. В городах есть специальные хлебозаводы, где даже в праздничные дни тоже работают люди. Ведь к столу всегда нужен вкусный свежий хлеб. Пекарское искусство учит приготовлению и выпечке хлебобулочных изделий. Кондитерское искусство — сборка и украшение тортов и пирожных, рисование фигурок из шоколада.

Ломтики хлеба являются главным атрибутом обеденного стола, а праздничный стол обычно украшает торт. Пекари работают на хлебозаводах и пекарнях. Основная работа пекаря — это изготовление теста по рецепту, подбор разных сортов муки и других компонентов. Готовому тесту придают форму. Пекарь-кондитер проверяет качество и занимается упаковкой продукции. Пекарь, помимо хлеба и булок, печет и изготавливает крендели, плетенки, корзиночки, тарталетки.

знакомство о профессии пекарь

Кондитер занимается изготовлением тортов, пирожных, бисквитов, кексов, печенья. Основными средствами труда являются стаканы, столовые приборы, весы, резаки, шинковки, плиты, духовые шкафы, миксеры, упаковочные машины. Пекарь — кондитер должен соблюдать требования гигиены и безопасности труда.

Проект "Знакомство с профессией пекарь-кондитер"

Время работы посменное, продолжительность смены — 12 часов. Работа пекаря — кондитера кропотливая, требует внимания, необходимо обладать огромным терпением, фантазией, творчеством. В любое изделие должна быть вложена частичка души! Заправляет он печенье медом, сливками, вареньем. Пекарь вынет из печи булки, плюшки, калачи. Угостит он всех подряд Добрых взрослых и ребят. Посмотрите, сколько интересного, полезного вы узнали о профессии пекарь — кондитер.